Картошка с грибами на сковороде — это не только вкусно, но и быстро. Идеальное решение для тех, кто хочет вкусно поужинать, не тратя много времени на готовку.
Для приготовления вам понадобятся:
— картофель (250 г),
— шампиньоны (150 г),
— репчатый лук (1 шт.),
— чеснок (3 зубчика),
— растительное масло (40 мл),
— соль, перец и специи по вкусу.
1. Шампиньоны помойте и нарежьте крупными пластинами.
2. Лук и чеснок очистите и нарежьте.
3. Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте чеснок.
4. Добавьте грибы и перемешайте.
5. Картофель очистите, нарежьте крупными дольками и выложите в сковороду.
6. Готовьте блюдо 15–20 минут, периодически помешивая. В конце добавьте соль, перец и специи. Приятного аппетита!
