
Учёные выяснили, что грецкие орехи могут стать эффективным средством профилактики рака кишечника. В исследовании приняли участие 39 человек в возрасте от 40 до 65 лет с повышенным риском развития рака толстой кишки. Учёные обнаружили, что регулярное употребление грецких орехов приводит к заметным изменениям в составе микробиома кишечника. Повышается уровень уролитина А — вещества с противовоспалительными свойствами, снижаются воспалительные маркеры, связанные с риском онкологии. Особенно выраженный эффект наблюдался у полных участников исследования. Также повысился уровень пептида YY, регулирующего аппетит и тормозящего рост раковых клеток, и уменьшилось содержание виментина в тканях полипов — белка, связанного с опухолевыми процессами. Эксперты рекомендуют употреблять одну горсть грецких орехов в день, желательно вместе с продуктами, богатыми клетчаткой. Однако важно помнить, что грецкие орехи не заменяют лечение, и при любых подозрениях на онкологию необходимо обратиться к врачу. Также следует учитывать индивидуальную переносимость и не переедать, чтобы избежать проблем с пищеварением или аллергических реакций.