Ищете простой и вкусный рецепт, который сможет накормить всю семью? Попробуйте луково-яичную пасту — блюдо с уникальным вкусом и ароматом, которое не потребует от вас много времени и денег.
Эта закуска стала популярной ещё в 90-е годы благодаря своей доступности и простоте приготовления. Минимальный набор ингредиентов позволяет быстро и бюджетно накормить семью, а уникальный вкус и универсальность делают её незаменимой на любом столе.
Лук, известный своими полезными свойствами и способностью улучшать вкус многих блюд, является незаменимым ингредиентом в этой закуске.
Для приготовления вам понадобятся:
— репчатый лук — 5 штук;
— куриные яйца — 2 штуки;
— растительное масло — для жарки;
— соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
— майонез — 1 столовая ложка с горкой.
Лук мелко нарежьте и обжарьте на хорошо разогретом растительном масле до мягкости. Параллельно отварите яйца, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте лук с яйцами, добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Обязательно оставьте пасту настояться в холодильнике, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
