
Кто сказал, что кексы — это только десерты? Откройте для себя мир закусочных кексов, которые станут настоящим кулинарным открытием. Эти оригинальные блюда можно приготовить из самых разных ингредиентов, и они станут отличным дополнением к вашему столу.
Например, закусочные кексы с колбасой и сыром — это сытное и ароматное блюдо, которое можно приготовить всего за полчаса. Для этого вам понадобятся: колбаса, сыр, яйцо, растительное масло, молоко, мука, соль, сахар, разрыхлитель и чёрный молотый перец. Колбасу и сыр нарежьте кубиками или натрите на тёрке, яйцо взбейте с маслом и молоком, муку просейте и соедините с разрыхлителем. Добавьте к муке яйца, колбасу и сыр, всё перемешайте и разлейте по формам. Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Ещё один интересный рецепт — яичные маффины со шпинатом. Для их приготовления вам понадобятся яйца, шпинат, фета, сушёный лук, базилик, чёрный молотый перец и соль. Шпинат и фету измельчите, разложите по формочкам для кексов, предварительно смазанным маслом. Яйца взбейте с солью, чесноком и перцем, добавьте лук и залейте смесью содержимое формочек. Выпекайте маффины при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Такие кексы станут отличным решением, если нужно быстро и вкусно накормить близких или гостей. Их потрясающий вкус точно оценят все!