Ищете рецепт вкусного и нежного печенья? Попробуйте приготовить творожные язычки по бабушкиному рецепту! Это простое и быстрое в приготовлении лакомство порадует вас и ваших близких. Для теста вам понадобятся творог, сливочное масло, мука и немного сахара. Лучше всего использовать мягкий творог или протереть его через сито. Масло должно быть тёплым, чтобы легко соединялось с другими ингредиентами. Все компоненты тщательно замешивают в миске до получения эластичного теста, которое не липнет к рукам. Если тесто слишком влажное, добавьте немного муки. Готовое тесто отправьте в холодильник на полчаса. После охлаждения разделите тесто на три части, раскатайте каждую в тонкий пласт. Пласты положите друг на друга, посыпая каждый сверху сахаром. Затем всё аккуратно прижмите скалкой и нарежьте на прямоугольники или треугольники. Выпекайте печенье в разогретой духовке около 15 минут. Оно должно подрумяниться, но не подгореть. Результат — слоистое, красивое и невероятно вкусное печенье.
