Помните ли вы, как ваши бабушки или мамы после приготовления еды оставляли кастрюли с солью? Оказывается, это не просто привычка, а хитрость, которая помогает сохранить посуду в идеальном состоянии. Соль защищает кастрюли от ржавчины, убирает неприятные запахи и даже продлевает срок их службы. Особенно это актуально для алюминиевой и эмалированной посуды, которая раньше была в каждом доме. Представьте: вы только что сварили макароны или картошку, а бабушка посыпает дно кастрюли солью. Зачем? Всё просто: соль впитывает влагу, дезинфицирует и создаёт защитный слой. Это предотвращает появление неприятного запаха и тёмных пятен. Этот метод работает и сегодня. Особенно он полезен для старых эмалированных кастрюль с мелкими сколами. Если после мытья посыпать их солью и оставить так, то на стенках не образуется налёт, а саму кастрюлю потом будет проще отмыть. А ещё соль помогает избавиться от запахов, которые впитываются в посуду. Например, если вы варили рыбу, а затем в этой же кастрюле планируете готовить компот, лучше предварительно натереть её солью и оставить на несколько минут. Запах исчезнет полностью. Попробуйте этот метод, и вы убедитесь, насколько он удобен. Ведь не зря наши бабушки что-то делали именно так — в этом был свой смысл.
