Хотите начать день с лёгкого, но сытного завтрака? Попробуйте приготовить яйцо пашот в микроволновке! Это быстро, просто и вкусно. Вам понадобится чашка, стакан или керамическая форма для маффинов. Наполните ёмкость водой комнатной температуры, добавив немного соли — это снизит риск того, что желток взорвётся. Аккуратно разбейте яйцо и вылейте его в воду, проколов желток зубочисткой. Готовьте яйцо 35–45 секунд на высокой, но не максимальной мощности, чтобы желток не стал «резиновым». Достаньте готовое яйцо шумовкой или сетчатым ситечком и подавайте с тостом, ветчиной, сыром, зеленью, авокадо или острым соусом.
