
Яйца — продукт, который есть в каждом доме. Они не только вкусные, но и полезные. Однако при выборе яиц важно быть внимательным, чтобы не навредить своему здоровью. Многие хозяйки знают, как проверить свежесть яиц, но не всегда обращают внимание на цвет желтка. Яркие оттенки не всегда свидетельствуют о высоком качестве продукта. Производители могут добавлять в корм пищевые красители, чтобы фабричные яйца выглядели как фермерские. Такие красители могут быть естественными, например, бета-каротины. Но это не делает их использование безопасным и честным.