Морковь — это не только полезный овощ, но и отличный ингредиент для выпечки. Из неё можно приготовить вкусное и ароматное печенье, которое понравится всей семье. В этой статье мы поделимся с вами тремя простыми рецептами морковного печенья.
Первый рецепт — классический. Для него вам понадобится морковь, мука, сахар, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Сливочное масло нужно растереть с сахаром, а морковь натереть на тёрке. Затем добавить сухие продукты и масло, перемешать и сформировать печенье. Выпекать в духовке при 180 градусах около получаса.
Второй рецепт — печенье с изюмом. Помимо моркови, вам понадобятся мука, сметана, ванильный и обычный сахар, разрыхлитель и изюм. Изюм нужно замочить в воде, а затем смешать его со сметаной и морковью. Добавить остальные ингредиенты и раскатать тесто. Вырезать печенье любой формы и выпекать 20 минут при 180 градусах.
Третий рецепт — постное печенье. Для него вам понадобятся морковь, мука, крахмал, ванилин, соль, разрыхлитель, растительное масло и сахар. Морковь смешать с сахаром, ванилью, солью и растительным маслом. Добавить сухие ингредиенты и сформировать печенье. Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Попробуйте приготовить эти лакомства из моркови, и они обязательно понравятся вам и вашим близким.
