Секрет идеального отварного картофеля: добавьте изюминку

Секрет идеального отварного картофеля: добавьте изюминку

Кто не любит отварной картофель? Это блюдо знакомо каждому, но иногда хочется чего-то новенького. Не беда! Мы знаем, как разнообразить привычный вкус этого простого, но любимого многими блюда.

Для приготовления вам понадобятся:

  • картофель — 1 кг;
  • соль — по вкусу;
  • лавровый лист — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • сушёный укроп или семена — на кончике ножа;
  • очищенная вода;
  • сливочное масло — 10–15 г.
Картофель тщательно моем, чистим и кладём в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы клубни были полностью покрыты, и ставим на огонь.

Пока вода закипает, мелко нарезаем лук и добавляем его в кастрюлю. Солим, кладём лавровый лист, укроп и варим картофель до готовности.

Сливаем воду, выкладываем картофель в тарелку и добавляем сливочное масло. При желании можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Топ

Лента новостей