Ищете простой рецепт для быстрого и вкусного ужина? Попробуйте это блюдо, которое готовится в одной сковороде и не требует горы грязной посуды. Оно точно удивит вас своим вкусом, ведь это не просто гречка или рис! Вам понадобятся: - 300 г шампиньонов; - 200 г ветчины или бекона; - 1 луковица; - 350 г макарон типа «Гнёзда»; - 200 мл сметаны; - 100 г сыра; - специи, соль и вода. Приготовление: 1. Обжарьте на сковороде нарезанный лук, грибы и ветчину до золотистого цвета. 2. Добавьте макароны, залейте всё водой так, чтобы она покрыла ингредиенты, приправьте солью и специями по вкусу. 3. Накройте крышкой и тушите на среднем огне до готовности макарон — время зависит от сорта, ориентируйтесь на указания на упаковке. 4. Введите сметану и тёртый сыр, продолжайте готовить ещё 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится и не образует аппетитную корочку. Приятного аппетита!
