Кто сказал, что творог — это только завтрак? Представьте себе нежные шоколадные конфеты, которые буквально тают во рту. И всё это — с пользой для здоровья! Рецепт настолько прост, что вы сможете приготовить их за считанные минуты, а ингредиенты — самые обычные.
Вам понадобится:
— творог (200 г),
— печенье (130 г),
— грецкие орехи (50 г),
— сахар (1 ст. л.),
— ванилин (по вкусу),
— какао-порошок (для обсыпки).
Творог превращаем в однородную массу при помощи блендера. Туда же добавляем 120 г печенья и орехи, измельчаем до состояния крошки. В миску перекладываем подготовленный творог, добавляем сахар, ванилин и тщательно перемешиваем. Затем добавляем измельчённое печенье с орехами и размешиваем до получения однородной, пластичной массы. Формируем из неё шарики небольшого размера и обваливаем в какао-порошке. Отправляем конфеты в холодильник для охлаждения — и вуаля, десерт готов! Приятного аппетита!
