Представьте себе ароматный пирог, который можно приготовить всего за полчаса. Он станет настоящим спасением для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным десертом без лишних хлопот. Наш рецепт позволит вам создать воздушное и нежное лакомство, которое покорит вас своей пышностью и вкусом.
Для приготовления вам понадобятся:
- 6 яиц;
- 250 мл кефира;
- 160 г муки;
- 150 г зелёного лука;
- 3 ст. л. майонеза;
- 2 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1,5 ч. л. соли;
- кунжут и специи по вкусу.
Отварите три яйца, а три оставьте сырыми. Измельчите варёные яйца и смешайте их с порубленным луком, специями и маслом.
Для теста соедините кефир с яйцами и майонезом, посолите и перемешайте. Всыпьте муку и разрыхлитель, доведите массу до однородности.
В форму вылейте половину теста, распределите начинку, а сверху залейте оставшееся тесто. Посыпьте кунжутом и отправьте в духовку при 180°C на 35–40 минут.
Готовый пирог слегка остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!
