Иногда хочется побаловать себя и близких чем-то сладким к чаю, но времени на приготовление десертов мало. В таких случаях на помощь приходят быстрые рецепты. Сегодня мы расскажем, как приготовить вкусные трубочки из лаваша с яблочной начинкой. Это отличный вариант для тех, кто ценит скорость и качество. Вам понадобятся всего 6–7 кисло-сладких яблок, которые нужно очистить и натереть на крупной тёрке. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Затем добавьте сахар и прогрейте на сковороде до испарения жидкости. Пока начинка готовится, нарежьте лаваш на прямоугольники, смажьте сливочным маслом, выложите начинку на край и заверните трубочки. Их можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Перед жаркой смажьте трубочки сырым яйцом с добавлением ложки сметаны. Начинку можно делать любую — сладкую или солёную, всё зависит от ваших предпочтений. Такие вкусняшки готовятся быстро и всегда выручат, когда нет времени на долгие кулинарные эксперименты.
