Вы тратите много времени на приготовление еды, но она всё равно не раскрывает все вкусовые нотки? Возможно, проблема кроется в самом неожиданном месте — в водопроводной воде. Да, именно она может быть причиной того, что ваши блюда не радуют насыщенным вкусом. Хлор, тяжёлые металлы и ржавчина — всё это не только не добавляет блюдам ничего хорошего, но и может испортить их натуральный вкус. Попробуйте заменить обычную воду на фильтрованную или бутилированную — и вы удивитесь, насколько более ароматными станут ваши блюда. Но это ещё не всё. Знаете ли вы, что мытьё грибов под краном может лишить их вкуса? Вместо этого лучше протирать их влажной салфеткой. А для плова используйте зелёный чай — он раскроет вкус риса и мяса. И не забывайте про маленькую хитрость: при варке овощей добавляйте в кастрюлю ложку сахара. Он нейтрализует металлический привкус воды, и ваши овощи будут сладкими, как будто только что с грядки. Попробуйте эти лайфхаки, и ваши близкие будут в восторге от ваших кулинарных шедевров.
