Многие думают, что клубника с белыми плодами — это находка для тех, кто страдает аллергией на красные ягоды. Но так ли это на самом деле? Диетолог Андрей Бобровский развеял миф о том, что белая клубника полезнее красной. По его словам, белая клубника не полезнее, а скорее безопаснее для организма. Всё дело в том, что в ней нет пигмента, который придаёт ягодам красный цвет и часто вызывает аллергические реакции. По содержанию витаминов и микроэлементов белая клубника почти не отличается от красной. Поэтому она может стать приятной альтернативой для людей с аллергией.
