В летнюю жару так хочется чего-то лёгкого, сладкого и натурального. И не просто чего-то, а такого, чтобы и вкусно, и просто в приготовлении. Наш клубничный десерт — как раз то, что нужно! Он не только порадует вас своим вкусом, но и удивит своей простотой.
Что понадобится:
- замороженная клубника — 300 г;
- натуральный йогурт (без добавок) — 150 г;
- мёд или сахар — по вкусу (1–2 ст. ложки);
- немного лимонного сока (по желанию).
Приготовление:
Достаньте клубнику из морозилки и отправьте её в блендер. Добавьте йогурт, мёд или сахар для сладости. Для лёгкой кислинки можно капнуть пару капель лимонного сока. Взбейте всё до однородной кремовой массы. Если десерт покажется густым, можно добавить немного воды или молока, но это не обязательно. Перелейте в стакан или креманку и подавайте сразу.
Экспериментируйте с добавками: мята, ваниль, орехи или шоколадная крошка — и каждый раз получайте новый вкус, не выходя из дома!
