Ищете рецепт вкусного и лёгкого в приготовлении вегетарианского блюда? Попробуйте тофу в кисло-сладком соусе! Нежный тофу с хрустящей корочкой, пропитанный ярким и пикантным соусом, станет настоящим кулинарным открытием. Это блюдо идеально сочетается с рисом и станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
Тофу в кисло-сладком соусе — это не только вкусно, но и полезно. Благодаря своему составу, это блюдо может стать частью здорового и сбалансированного рациона. Оно также подойдёт для веганов и вегетарианцев.
Для приготовления вам понадобятся: тофу (твёрдый или очень твёрдый), крахмал, растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, томатная паста или кетчуп, вода или овощной бульон, чеснок, имбирь, сладкий перец, лук репчатый или красный, морковь, ананас и немного кунжута для подачи.
Приготовление тофу в кисло-сладком соусе не займёт много времени. Сначала нужно обжарить тофу до золотистой корочки, затем приготовить соус и обжарить овощи. Всё это соединяется вместе, и блюдо готово!
Приятного аппетита!
