Ищете простой и вкусный рецепт закуски? Попробуйте это блюдо из помидоров! В нашей семье оно стало настоящим хитом. Чем дольше оно стоит в холодильнике, тем насыщеннее становится вкус. Готовить его — одно удовольствие, уверяю вас. Возьмите пять помидоров и три луковицы, нарежьте их кольцами. Чеснок (3–4 зубчика) мелко порубите. Для заправки смешайте полторы столовые ложки мёда, четыре столовые ложки растительного масла, две столовые ложки лимонного сока, половину чайной ложки базилика, четверть чайной ложки острого красного перца и половину чайной ложки соли. Перемешайте все ингредиенты. Собирайте закуску слоями в кастрюле: сначала помидоры, затем лук, чеснок. Повторяйте слои, пока не заполните кастрюлю. Сверху залейте заправкой и отправьте в холодильник минимум на 30 минут. Приятного аппетита!
