Проблема вегетарианства требует серьезного внимания: эксперты обозначили потенциальные опасности, связанные с отсутствием животного белка в рационе. Диетологи Наталья Круглова и Елена Щетинина предупреждают, что недостаток мяса, молока и яиц может существенно подорвать иммунную систему.
Когда организм лишен этих важных продуктов, его защитные функции ослабевают, и даже обычная простуда может обернуться серьезной угрозой для жизни.
По словам Щетининой, растительные источники белка, такие как бобы, не способны полноценно активировать защитные механизмы организма. Круглова же подчеркивает важность баланса: чтобы поддерживать здоровье, необходимо сочетать животные и растительные белки в равных пропорциях.
