Блины — это не только традиционное угощение, но и настоящее поле для кулинарной фантазии. Их можно превратить в изысканный десерт или сытный обед, экспериментируя с начинками и подачей. Предлагаем несколько оригинальных идей, которые сделают ваши блины по-настоящему особенными. **Рулетики с сёмгой и сливочным сыром** Намажьте блин сливочным сыром, выложите сверху тонко порезанную сёмгу и свежий огурец. Сверните в трубочку и нарежьте на небольшие рулетики — изысканная закуска, которая быстро исчезнет со стола. **Блинный торт** Мечта сладкоежек! Несколько слоёв ароматных блинов, пропитанных сладким кремом, например, шоколадно-сметанным, превратят обычный блинный стол в настоящий праздник. Представьте, как это будет красиво и вкусно! **Блинные шарики с шоколадной крошкой** Приготовьте тесто для блинов, но вместо того чтобы жарить их на сковороде, сформируйте из теста шарики и отправьте в духовку с кусочками шоколада. Необычная подача и приятный сюрприз внутри точно порадуют ваших гостей.
