Домашнее мороженое: верните вкус детства за 3 минуты
10 июня 2025, 07:15
Забудьте о магазинных вариантах и вернитесь в прошлое с домашним мороженым! Всего за 3 минуты вы сможете приготовить настоящий ванильный пломбир с насыщенным вкусом.
Взбейте в большой миске 6 яиц с 150 граммами сахара и пакетиком ванилина. В кастрюле нагрейте 3 стакана молока. Затем добавьте яичную смесь в молоко и готовьте, помешивая, пока масса не загустеет. Снимите кастрюлю с огня.
Добавьте столовую ложку сливочного масла, чтобы придать мороженому мягкость и неповторимый вкус. Когда масса остынет, перелейте её в контейнер или формы и отправьте в морозильную камеру. После застывания можно наслаждаться результатом!
Автор: Наина Ильина