Творог — это не только основа для сырников и запеканок, но и ингредиент для изысканных завтраков. Кулинарный эксперт Наталья Калнина делится рецептом воздушного творожного омлета, который станет отличным началом дня. Это блюдо порадует семью и станет альтернативой привычным творожным завтракам. Для приготовления понадобятся 150 граммов творога, шесть яиц, 30 граммов сливочного масла, щепотка соли и 300 миллилитров молока. Начните с взбивания яиц с солью в посуде, избегая образования пены. Затем добавьте молоко и творог, тщательно перемешайте до однородной консистенции. Подготовьте форму для запекания, смазав её сливочным маслом, и вылейте приготовленную смесь. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30–40 минут до золотистой корочки. Лёгкий, сытный и невероятно вкусный завтрак готов! Порадуйте своих близких этим нежным и питательным блюдом.
