Нежный клубничный пирог: рецепт идеального лакомства

С приходом сезона ароматной клубники самое время порадовать себя и близких вкусным десертом. Этот нежный пирог с клубникой и молоком станет настоящим хитом на вашем столе. Его сочная начинка и воздушная текстура не оставят равнодушным ни одного любителя сладкого.

Для приготовления вам понадобятся:

клубника (по вкусу),

мука 300 г,

яйца 2 шт.,

молоко 200 мл,

подсолнечное масло 120 мл (плюс для смазывания формы),

сахар 200 г,

ванильный сахар 10 г,

сода 1,5 ч. л.

Начните с взбивания яиц с сахаром до крепкой пены. Затем добавьте молоко и подсолнечное масло, тщательно перемешайте. Постепенно введите муку, продолжая взбивать. Клубнику промойте, нарежьте на половинки и добавьте в тесто. Смажьте форму для запекания маслом и слегка присыпьте мукой, выложите тесто и разровняйте.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита!