Гвинет Пэлтроу делится своей историей о том, как она покинула мир палеодиеты
52-летняя Гвинет Пэлтроу, известная своей любовью к разнообразным диетам, решила изменить свои привычки. Основательница платформы Goop с открытым сердцем призналась: адаптированная под палеотивные стандарты еда, которой она придерживалась в последние годы, стала для неё непосильным бременем. На одном из эпизодов подкаста Goop актриса поделилась: «Мы с Брэдом начали следовать палеодиете несколько лет назад. Но, если честно, мне это уже порядком надоело».
Напомним, что палеодиета исключает практически все зерновые, бобовые, молочные продукты, сахар, обработанные масла и алкоголь, а также фастфуд.
Гвинет также вспомнила более ранние пищевые эксперименты, когда она безумно увлекалась макробиотической диетой, насыщенной рыбой, овощами и рисом, полностью отказываясь от сахара. «Я, возможно, стала немного занудной из-за этого», — призналась звезда.
Сегодня её рационы изменились: утренний кофе без сахара, костный бульон на обед и овощной ужин стали привычными рутинными этапами дня. Гвинет также включает в свой режим инфракрасные сауны и массажи для поддержания баланса.
Её супруг Брэд Фалчук всегда поддерживал её гастрономические эксперименты. Напомним, что до брака с ним Пэлтроу на протяжении 13 лет была замужем за Крисом Мартином из Coldplay, с которым они сохранили добрые отношения.
