Салат "Мимоза" — это символ советских праздничных столов, однако современный вариант этого блюда часто далеким образом от оригинала. Многие хозяйки, спеша или просто не зная, вводят в рецепт картофель и морковь, но это необычный подход к классике. Настоящая "Мимоза" состоит всего из шести ключевых ингредиентов и включает множество слоев нарезанных продуктов.
Главными компонентами настоящего салата являются яйца, консервированная рыба, луком, сливочное масло, майонез и сыр. Итак, как же правильно его создать?
Ход приготовления
Первый слой нашего кулинарного шедевра — белки вареных яиц. На них аккуратно выкладываем слой майонеза, затем щедро посыпаем тертым сыром. Далее следует рыбная консервированная начинка, сверху — нарезанный лук и снова немного майонеза.
Седьмым слоем обильно натираем на терке сливочное масло, восьмым добавляем еще раз майонез, а финальный штрих — это нарезанные яичные желтки. Такой порядок слоев позволяет достичь идеального сочетания вкусов и текстур, что сделает вашу "Мимозу" настоящим украшением стола.
