Ищете простой и быстрый способ приготовить вкусный гарнир? Этот рецепт станет настоящим спасением, когда нужно быстро собрать ужин. Он настолько прост, что справится даже начинающий кулинар.
Мелко нарежьте лук, натрите морковь на крупной тёрке и обжарьте их на растительном сале на сковороде. Добавьте мелко нарезанное куриное филе (300–500 г), соль, чёрный перец и пропущенный через пресс чеснок (3–4 зубчика).
Выложите овощи с мясом в форму для выпечки, сверху распределите рис, добавьте ещё соли и чёрного перца. Залейте горячей водой (600 мл), накройте фольгой и отправьте в духовку. После того как рис приготовится, перемешайте и подавайте к столу.
Этот гарнир станет отличным дополнением к любому блюду!