Манная каша — это не только полезно, но и вкусно! Многие помнят её из детства и считают не особо аппетитной, но это не так. Попробуйте наши рецепты, и вы убедитесь, что манная каша может стать настоящим кулинарным открытием.
Манная каша на молоке
Для приготовления вам понадобится 2/3 кофейной чашки манной крупы, 500 граммов молока, 2 столовые ложки сливочного масла, соль и сахар по вкусу. Доведите молоко до кипения, добавьте сахар и соль, затем убавьте огонь и всыпьте манную крупу. Варите примерно 15 минут, постоянно помешивая, чтобы каша не пригорела. В конце добавьте сливочное масло.
Манная каша с желтком
Возьмите 1/3 кофейной чашки манки, 500 граммов молока для варки каши и половину стакана молока для заправки, 2 сырых яичных желтка, 1 столовую ложку сливочного масла, соль и сахар по вкусу. В кипящее молоко добавьте соль и сахар, затем манную крупу. Варите 15 минут, помешивая. Желтки яйца разотрите со сливочным маслом и молоком, переложите в кашу, когда она будет горячей, и быстро перемешайте. Подавайте тёплым или горячим.
Манная каша с орехами
Вам понадобится половина стакана манки, 4 стакана молока, 2 столовые ложки сахара, половина стакана измельчённых орехов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 яйцо, соль и ванильный сахар по вкусу. В кипящее молоко добавьте соль, сахар и ванильный сахар, затем манную крупу. Варите около 15 минут, помешивая. Когда снимете кастрюлю с огня, добавьте орехи и сливочное масло. Яйцо взбейте в миске, постепенно введите в кашу и перемешайте. Подавайте горячим или тёплым.
Попробуйте наши рецепты и откройте для себя новый вкус манной каши!
