При заготовках закруток часто приходится очищать много чеснока. Этот процесс может быть утомительным и отнимать много времени, к тому же после него руки пахнут чесноком. Но есть простой способ, который поможет справиться с этой задачей за считанные минуты.
Разделите головки на зубчики и поместите их в ёмкость с холодной водой. Оставьте на 3–8 часов. Вода размягчит шелуху, и она легко отойдёт от мякоти. После этого вам нужно будет лишь слегка потереть зубчики, чтобы снять шкурку.
Воспользуйтесь этим советом, и вы сможете сэкономить время и силы, а также избежать чесночного аромата на руках. Готовьте закрутки быстрее и с удовольствием!