Хотите порадовать себя и близких вкусным блюдом? Попробуйте приготовить куриные сердечки с грибами! Это не только быстро, но и очень вкусно. Сердечки — не только диетический продукт, но и основа для создания потрясающей закуски. Вам понадобятся: 600 г сердечек, 600 г шампиньонов, 120 г твёрдого сыра, 170 г сметаны, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, соль и перец. Почистите и промойте сердечки, нарежьте их вдоль и обжарьте с половиной измельчённой луковицы. Выложите в миску. Так же поступите с грибами. Не забудьте добавить соль и перец. Смешайте сметану с пропущенным через пресс чесноком. Возьмите форму для запекания и выложите первым слоем грибы, затем сердечки, третьим — натёртый сыр. Залейте всё сметанно-чесночным соусом и отправьте в духовку на 15–20 минут при 180 градусах. Подавайте блюдо тёплым — так оно раскроет все свои вкусовые нотки.
