Как удивить гостей на Новый год: рецепт эффектных роллов из крабовых палочек
Наступающий 2024 год время, когда можно забыть о рутине и порадовать себя и близких чем-то необычным. Вместо привычных салатов попробуйте приготовить роллы из крабовых палочек это не только вкусно, но и очень эффектно. Такое блюдо точно не оставит равнодушным даже самого взыскательного гостя. Для приготовления вам понадобятся: - 10 крабовых палочек; - 2 яйца; - 2 плавленых сырка; - 1 свежий огурец; - 2 столовые ложки майонеза; - 2 зубчика чеснока; - укроп по вкусу. Яйца отварите, очистите и измельчите. Смешайте их с тёртым сыром. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный укроп, майонез и всё тщательно перемешайте. Огурец очистите от шкурки и нарежьте тонкими ломтиками. Крабовые палочки аккуратно раскрутите. На получившийся пласт выложите сырно-яичную массу, сверху огурцы. Сверните всё в рулет, заверните в пищевую плёнку и отправьте в морозилку на 15 минут. Затем переложите в холодильник или сразу подавайте к столу.