Пробуйте блины на воде: просто, быстро и невероятно вкусно!

Иногда утром семья вдруг остро ощущает желание полакомиться блинчиками, но тут происходит небольшая катастрофа молоко закончилось, а двигаться в магазин нет ни сил, ни желания. Не беда! Испробуйте рецепт на воде. Несмотря на ограниченный набор продуктов, эти блины получатся просто объедением. Вам понадобятся:

• мука 1 стакан,
• вода 1 стакан,
• растительное масло 1 столовая ложка,
• яйцо 1 шт.,
• сахар 1 столовая ложка,
• щепотка соли.

Смешайте яйцо с солью и сахаром. Просейте муку и аккуратно соедините все ингредиенты, постепенно добавляя воду. Взбивайте массу до исчезновения комочков. Затем введите столовую ложку растительного масла.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте половник теста и обжаривайте блин с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими с медом, вареньем или свежими ягодами и наслаждайтесь вкусным моментом, как советует портал Повар.