Как сохранить свежесть замороженной рыбы на целый год

Заморозка отличный способ сохранить рыбу, но многие опасаются, что со временем она потеряет вкус или испортится. Оказывается, есть простой трюк, который поможет избежать этой проблемы. Попробуйте завернуть тушку в пакет, налить внутрь немного воды, чтобы вытеснить воздух, и поместить рыбу в морозилку так, чтобы она была полностью покрыта водой. В таких условиях рыба может храниться до года, не теряя своего качества. Размороженная рыба останется свежей, без горечи и посторонних запахов.