Пшенник: как из одной чашки пшена приготовить сытный пирог
07.06.2025, 19:16
Погрузитесь в мир русской кулинарии с этим удивительным рецептом пшенника! Всего один стакан пшена способен превратиться в ароматный и сочный пирог, который удивит своей простотой и вкусом.
Секрет этого блюда заключается в уникальном способе приготовления пшена. После замачивания и варки крупа разбухает, создавая плотную массу, которая при запекании образует идеальный пирог с равномерной влажностью.
Попробуйте добавить щепотку соды, гашёной уксусом, для особой пышности, или изюм и курагу для сладкого варианта. Этот рецепт настоящий подарок для тех, кто ценит сытные и вкусные блюда из доступных ингредиентов. Откройте для себя новое звучание привычного пшена!
Автор: Анжелика Сорокина