Огуречный паштет — это лёгкое и вкусное блюдо, которое мгновенно покорит ваше сердце и желудки ваших близких. Всего несколько минут, три простых ингредиента — и у вас на столе настоящая кулинарная находка. Этот паштет идеально подходит для бутербродов, тостов или в качестве дополнения к овощным блюдам. Даже дети будут в восторге от такой закуски и непременно попросят добавку.
Для приготовления вам понадобятся: огурцы (2–3 штуки), плавленый, творожный или крем-сыр без добавок (150 грамм) и свежая зелень (1 пучок). Огурцы вымойте, снимите кожицу и натрите на крупной тёрке. Отожмите лишнюю жидкость. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите. Сыр переложите в глубокую миску, добавьте к нему натёртые огурцы и зелень. Всё тщательно перемешайте до однородной массы. Любители пикантного вкуса могут добавить измельчённый чеснок.
Подавайте паштет со свежим хлебом, тостами или чипсами. Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе и порадует как взрослых, так и детей.
