Фаршированные грибы по-спецназовски: вкусный способ приготовить в походе

14 июля 2025, 18:37

Сотрудники отряда специального назначения Гепард из УФСИН по Республике Мордовия поделились проверенным рецептом фаршированных грибов, который идеально подходит для приготовления на природе. Этот мясной деликатес станет отличным дополнением к кулинарной книге Готовь как спецназ, выпуск которой выходит в честь 35-летия ведомственного спецназа.

Похоже, сотрудники уголовно-исполнительной системы из разных уголков страны знают, как быстро и вкусно накормить себя в походных условиях. Новый выпуск их кулинарного сборника обогатит читателей уникальными рецептами, которые могли бы удивить даже самых искушенных гурманов.

Итак, давайте рассмотрим, что вам потребуется для наших грибов:

Шампиньоны 12 штук

Фарш 500 граммов

Лук 1 штука

Сыр 80 граммов

Специи для мяса 2 чайные ложки

Соль и перец по вкусу

Бекон 24 полоски

Майонез 3 столовые ложки

Итальянские травы 1 столовая ложка

Приступим к готовке:

  • Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, специями и тертым сыром, тщательно перемешайте до однородности.
  • Очистите шампиньоны, удалив ножки и внутренности.
  • Заполните шляпки грибов фаршем, заверните в бекон и крепко насаживайте на шампура.
  • Жарьте на углях примерно 15 минут, пока они не станут золотистыми.
  • Наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!

    Больше новостей на Mordoviya-news.ru