Выращивание болгарского перца — это искусство, требующее понимания нюансов, которые не всегда очевидны. Многие огородники сталкиваются с тем, что плодов, казалось бы, должно быть в избытке, как-то не хватает. Но в этом «проблемном» процессе есть один ключевой элемент — коронный цветок. Этот загадочный цветок, который первым распускается на главном стебле перед разветвлением, играет решающую роль в формировании урожая.
Когда главный стебель вырастает до 30 сантиметров, он начинает разветвляться на 2-3 ветки, создавая первый каркас яруса. За ним последуют новые ярусы, количество которых подходит под условия, в которых растет растения. Чем лучше климат, тем более красивую крону способен сформировать перец. Однако в сложных условиях процесс ветвления может замедляться или вовсе останавливается. Коронный цветок награждает нас самым первым и крупным плодом, к которому направляются все силы растения. После него могут появиться еще 2-3 плода, но затем, как правило, процесс завязывания плодов останавливается.
Если ваша цель — получить ранний урожай крупных перцев, сохранение коронного цветка имеет критическое значение. Однако, если основной приоритет — количество плодов, возможно, стоит удалить этот цветок, что немного задержит начало плодоношения — приблизительно на две недели. После удаления, если зацветет 2-3 сильных побега, вы можете оставить их все. Чаще всего в наших условиях огородники останавливаются на двух наиболее крепких, а третий удаляют.
Для низкорослых сортов, которые формируют всего один-два яруса, нет необходимости удалять коронный цветок, так как они изначально растут компактно, образуя «букеты» плодов.
