Баклажаны — это настоящие капризули среди овощей. Чтобы они чувствовали себя комфортно в открытом грунте, температура почвы должна быть хотя бы +15 градусов. В большинстве регионов это происходит в конце мая или начале июня.
Перед тем как отправить рассаду баклажанов на улицу, важен небольшой этап акклиматизации: за неделю-две выносите её на балкон или в теплицу на несколько часов в день, чтобы она адаптировалась к новым условиям.
Высаживать можно только ту рассаду, которая выглядит здоровой и крепкой, с 5–7 настоящими листьями. Выберите для высадки солнечное, тёплое и защищённое от ветра место. Избегайте участков, где до этого росли помидоры, картошка или перцы, поскольку они подвержены одним и тем же заболеваниям и вредителям. При посадке рекомендуется использовать суперфосфат и перегной для улучшения питания.
Сажать баклажаны следует на расстоянии 40–50 см друг от друга, а между рядами оставить 60 см. Глубина ямки должна соответствовать размеру корневого кома.
Важно не закапывать стебель слишком глубоко, чтобы избежать его загнивания. После высадки обязательно полейте каждую растенницу теплой водой.
В первые дни после посадки защитите баклажаны от прямых солнечных лучей. Полив нужно проводить 1–2 раза в неделю, отдавая предпочтение теплой воде и поливая строго под корень.